Napravljeno posebno za hrvatske ugostiteljske objekte
Pametna obrada računa
Vaši e-računi se automatski obrađuju čim stignu. IRIS izvlači svaku stavku, izračunava precizne jedinične cijene i gradi bazu resursa – bez ručnog unosa podataka.
Automatska obrada dolaznih e-računa iz FINA, ePoslovanje ili Moj e-Račun
Precizno izračunavanje jediničnih cijena – obrađuje veleprodajne cijene i veličine pakiranja
Pametna kategorizacija s razinama pouzdanosti za jednostavan pregled
Baza dobavljača se automatski gradi iz vaših računa
Kako funkcionira
1
E-račun stiže od vašeg pružatelja
2
IRIS izvlači sve stavke
3
Jedinične cijene automatski izračunate
4
Resursi kategorizirani i pohranjeni
Pametna inventura (Inventura 2.0)
Prestanite brojati sve. IRIS izračunava točno što bi trebalo biti na policama na temelju nabava, prodaje i potrošnje. Brojite samo varijance – inventure 80% brže.
Očekivane zalihe u stvarnom vremenu na temelju svih transakcija
Brojite samo razlike, ne sve
80% brže inventure u usporedbi s tradicionalnim metodama
Automatsko praćenje otpada, interne potrošnje i neevidentirane primitke
Formula
Očekivano = Zadnje brojanje + Nabave − Prodaja − Otpad
Automatski izračunato iz vaših podataka
Dinamičko određivanje cijena
Definirajte proizvode s recepturama temeljenima na resursima i postavite ciljanu maržu. Kada se troškovi dobavljača promijene, IRIS automatski preračunava troškove proizvoda i predložene cijene.
Definirajte proizvode s preciznim količinama resursa po porciji
Postavite ciljanu maržu jednom – IRIS je automatski održava
Cijene se trenutno preračunavaju kada se troškovi resursa promijene
Nikada više slučajno ne prodajte ispod cijene koštanja
Primjer izračuna
Ciljana marža30%
Cijena koštanja€4.20
Predložena cijena€6.00
Upozorenja o povećanju cijena
Kada dobavljač podigne cijene, odmah ćete znati. IRIS uspoređuje svaki račun s prethodnim nabavama i upozorava vas na svako povećanje – prije nego ugrozi vaše marže.
Trenutna obavijest kada cijene dobavljača porastu
Vidite točan postotak i iznos svakog povećanja
Usporedite trenutni i prethodni račun jedan pored drugog
Naoružani podacima za pregovaranje boljih uvjeta s dobavljačima
Primjer upozorenja
Povećanje cijene: Maslinovo ulje
Cijena povećana za 12,5% (8,00 € → 9,00 €)
Utječe na 3 proizvoda u vašem meniju
POS analiza i detekcija otpada
Učitajte izvješća o prodaji iz POS-a i IRIS će izračunati teorijsku potrošnju resursa na temelju vaših recepata. Usporedite sa stvarnom potrošnjom kako biste otkrili otpad i prekomjernu potrošnju prije nego našteti vašoj dobiti.
Učitajte izvješća o prodaji iz bilo kojeg POS sustava
Teorijska potrošnja izračunata iz prodaje × recepti
Identificirajte proizvode koji troše više resursa nego očekivano
Otkrijte obrasce otpada i poduzmite korektivne mjere
Analiza potrošnje
Teorijska potrošnja2.5 kg
Stvarna potrošnja3.1 kg
Otkrivena varijanca+0.6 kg (24%)
Analitika za restorane
Donosite odluke temeljene na podacima s uvidima dizajniranim posebno za ugostiteljstvo. Pratite potrošnju po kategorijama, uspoređujte dobavljače i pratite trendove marži kroz vrijeme.
Raščlamba potrošnje po kategoriji resursa kroz vrijeme
Usporedba dobavljača – pronađite tko nudi najbolje cijene
Trendovi marži proizvoda za praćenje profitabilnosti
Kompletna povijest nabava s praćenjem cijena po resursu
Dostupni uvidi
Potrošnja po kategoriji
Usporedba dobavljača
Trendovi marži
Povijest cijena
Želite jednostavnije i profitabilnije poslovanje?
Pridružite se ugostiteljima koji već koriste IRIS za bolji uvid u svoje troškove i marže.